Aqua Chrono Végé
Une formule basée sur la Chrono biologie adaptée à un mode d’alimentation Végétarien. Retrouvez le midi un plat comprenant des Protéines Végétales, Légumes et Féculents, cuisinés avec amour Pour le soir, un mini Buddha Bowl composé de protéines végétales, légumes cuits et/ou crus, fruits, graines & épices. Le tout accompagné d’une sauce savoureuse . Commandez à la Carte ou découvrez notre Journée Aqua’Chrono Végé
Menu
Plat
Boulettes de semoule & Haricots Rouges à la Raclette, Courgettes poêlées, Risotto
Mini Buddha Bowl : Palets de Quinoa au Chèvre, Courgettes marinées, Lamelles de carottes, Brocolis, Emincé de chou, Endives, Olives marinées, amandes , Sauce Yaourt aux Herbes Fraiches
Supplément
Epinards persillés
Spaghettis
Riz de konjac
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Hamburger au Steak de Quinoa, Lamelles d'aubergine, Cheddar et mayonnaise au paprika
Mini Buddha Bowl : Galettes de riz rouge au Bleu , Choux Fleurs Croquants, Betteraves, Squash rôtis, Salade verte, Choux Vert, Fruits secs, Vinaigrette Traditionnelle ( Huile d'olive, Balsamique & Moutarde à l'ancienne)
Supplément
Carottes braisées
Purée de lentilles corail
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Croquettes de Chou fleur aux raisins secs, Dahl de Lentilles et légumes
Mini Buddha Bowl : Fallafels, Asperges, Concombre, Tomates, Salade Verte, Endives, Olives marinées, Graines de sésame, Sauce Tahini
Supplément
Polenta
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Risotto aux Epinards, Chèvre et Noisettes
Mini Buddha Bowl : Palets de semoule aux raisins, Poivrons , Aubergines marinées, Haricots verts, Salade Verte, Choux Rouge, Noix, Graines Germées, Sauce vierge
Supplément
Carottes
Riz blanc
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Tarte Tatin de Butternut & Oignons caramélisés au Miel, Salade de Boulghour aux Pois Chiches
Mini Buddha Bowl : Boulettes de Riz collant au sésame & cacahuètes , Betteraves, Choux Fleurs, Squash, Salade Verte, Chou chinois pommé cru, Fruits secs, graines de chia , Graines de lin, Vinaigrette coco & Wasabi
Supplément
Haricots verts persillade
Riz Blanc
Riz de konjac
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Saucisses de Poireaux à la mimolette et son confit d'oignons, légumes rôtis, Purée de Pois cassés, Légumes Rôtis , Purée de Pois cassés
Mini Buddha Bowl : Polenta au Bleu & aux Noix, Carottes, Fonds d'artichaut, Courgettes marinées, Chou rouge, Chou Vert, Raisins, Amandes, Vinaigrette à l'Echalote
Supplément
Légumes chop Suey
Purée de Lentilles Corail
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Lasagnes aux légumes du soleil, Mozzarella et Mix de Graines, Légumes rôtis
Mini Buddha Bowl : Houmous de haricots blancs aux sésames, Toast de pain grillé, Poivrons marinés à l'ail et à l'huile d'olive, Chou-fleur croquant, Betterave, Salade verte, Endives, Fruits déshydratés, Vinaigrette Citron, Ail & Persil
Supplément
Epinards
Polenta
Perles de konjac
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Hachis parmentier façon Tandoori aux protéines de Soja (aux pommes de terre et Citrouille), haricots verts persillés
Mini Buddha Bowl : Tofu pané, Citrouille rôtie, Chutney de papayes vertes, Tomates, Salade verte, Choux rouge, Olives, Mix de Graines, Vinaigrette Thaï au Soyu et au miel
Supplément
Légumes rôtis
Riz blanc
Riz de Konjac
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Steak de Lentilles & Chou Fleur aux graines, Compotée de Poivrons, Purée de Pommes de terre & Carottes à la mozzarella
Mini Buddha Bowl : Toasts de chèvre, Champignons, Aubergines fondantes, Navets caramélisés, Salade verte, Endives, Pommes, Mix de Graines, Vinaigrette au pesto
Supplément
Squash rôties
Polenta
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Mie goreng au Tofu : plat indonésien à base de pâtes jaunes, Tofu, légumes et Oignons Grillés
Mini Buddha Bowl : Boulettes de riz à la raclette et au pavot, Haricots verts, Brocolis Croquants, Radis , Salade verte, Chou vert, Emmental, Noisettes, Vinaigrette chimichurri
Supplément
Carottes & champignons
Houmous
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Steak de Quinoa et Courgettes au Chèvre, Tian de légumes, Risotto
Mini Buddha Bowl : Brownies salés aux courgettes, boulghour et mimolette, Concombres, Betteraves, Brocolis, Endives, Chou vert, Fruits déshydratés, Chutney d'Oignons, Suprême de Pomelos, Vinaigrette à l'échalote
Supplément
Haricots Verts
Purée de Pois cassés
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Couscous aux Falafels, Légumes Orientaux , Semoule dorée aux raisins secs
Mini Buddha Bowl : Patates douces rôties, Œuf dur, Carottes, Courgettes , Aubergines fondantes, Salade Verte, Endives, Lupins, Raisins Secs, Vinaigrette au Bleu
Supplément
Haricots verts Persillés
Riz BlancSemoule dorée
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Croquettes d'épinards, Légumes du Soleil , Purée de Pommes de Terre & Haricots Blancs
Mini Buddha Bowl : Salade de Haricots noirs à la Grecque (Tomate & Feta), Asperges vertes, Papaye verte râpée, Poivrons croquants, Radis, Salade Verte, Chou rouge, Tomates confites, Olives, vinaigrette au Pesto
Supplément
Squash au four
Perles de konjac
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Hamburger au Steak de Betteraves et Boulghour, Brie, Légumes rôtis Sauce Fromagère
Mini Buddha Bowl : Houmous aux Flageolets & Amandes, Pain toasté, Champignons, Haricots verts, Chou-fleur, Tomates, Salade Verte, Endives, Graines de chia, Noisettes, Sauce Cacahuètes
Supplément
Chou fleur safrané
Polenta gratinée
Riz de Konjac
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Tofu Mariné au Soyo & Pané aux Graines de sésame, Wok de légumes, Nouilles Chinoises aux Oignons Frits
Mini Buddha Bowl : Taboulé de Quinoa, Squash poêlés, Fonds d'artichaut rôtis, Rougail de Tomates, Salade Verte, Chou vert, Graines de Tournesol, Olives marinées, Vinaigrette au vinaigre de framboise
Supplément
Epinards persillade
Riz blanc
Riz de Konjac
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl